農(nóng)業(yè)的發(fā)展是我國比較關(guān)注的問題,農(nóng)民在耕種的時(shí)候通常選擇種糧食作物會大于經(jīng)濟(jì)作物。糧食作物多指就是指水稻、小麥、玉米等,人們?nèi)粘I钪械闹魇场?/span>玉米作為南北方都可以種的糧食作物,種植面積是比較廣的,在市場中應(yīng)用也比較廣泛,可直接食用也可用于淀粉的制作、玉米胚芽油的提取。
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年我國玉米產(chǎn)量27255萬噸,比上年增加1190萬噸,增長4.6%,玉米產(chǎn)需缺口呈現(xiàn)縮小趨勢。國家糧油信息中心預(yù)計(jì),2021—2022年度國內(nèi)玉米產(chǎn)量增加,供需形勢將進(jìn)一步改變,國內(nèi)飼料糧供應(yīng)有保障。
不過產(chǎn)量的增加并不代表著農(nóng)戶掙錢,玉米的價(jià)格一直處于比較的低迷狀態(tài),很多種玉米農(nóng)戶表示玉米不賺錢,希望玉米價(jià)格能有所上漲。供求關(guān)系反映了市場的變化,影響了商品的價(jià)格。如果說供大于求的話,價(jià)格就會下降,供小于求的話,價(jià)格就會上漲。
對于國內(nèi)玉米市場來說,2021年是不平凡的一年。2021年初,玉米供需關(guān)系緊張,價(jià)格跌宕起伏,引發(fā)大眾關(guān)注。隨后國家綜合運(yùn)用發(fā)展玉米生產(chǎn)、增加玉米及其替代品進(jìn)口、推進(jìn)飼料糧減量替代等一系列措施,取得明顯成效,玉米供需關(guān)系逐步有所改變,價(jià)格逐步回歸合理區(qū)間。
2021年末,東北玉米價(jià)格比上市初期有所提高,當(dāng)前玉米價(jià)格雖仍在高位運(yùn)行,但與去年同期相比有所回落。同時(shí)2021年農(nóng)藥、化肥價(jià)格上漲,種糧畝均成本增加,基本抵消了糧價(jià)上漲帶來的部分收益,因此玉米沒有沒有達(dá)到農(nóng)民心理預(yù)期。
于此同時(shí)我國飼料糧消費(fèi)持續(xù)增長,目前已超過谷物總消費(fèi)量的40%,飼料糧短缺問題愈發(fā)凸顯。要解決飼料糧短缺問題,就要穩(wěn)定玉米種植面積和產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部明確提出“穩(wěn)口糧、穩(wěn)玉米、擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標(biāo),意味著2022年我國玉米播種面積和產(chǎn)量不僅不會下降,還有可能繼續(xù)增加。
在擴(kuò)大玉米播種面積提高產(chǎn)量的同時(shí),也應(yīng)想方設(shè)法降低糧食生產(chǎn)成本,提升了玉米本身的價(jià)值,保證玉米價(jià)格符合農(nóng)民預(yù)期從而調(diào)動(dòng)和保護(hù)好農(nóng)民種植玉米的積極性。
1月13日國內(nèi)部分地區(qū)玉米價(jià)格(僅供參考)
遼寧鐵嶺國投生化漲20元,三等14水2560元/噸,30水1.0181元;
吉林白城梅花漲10元,二等14水赤霉60以內(nèi)2490元/噸,30水0.986元;
錦州港價(jià)格暫穩(wěn),710容重主流價(jià)格2610元/噸;
山東棗莊恒仁工貿(mào)跌10元,2740元/噸;
山東德州福洋生物跌28元,2680元/噸;
山東菏澤成武大地跌10元,2750元/噸;
山東泰安肥城福寬跌10元,2710元/噸;
山東德州樂陵中谷跌10元,2660元/噸;
山東禹城保齡寶跌6元,2774元/噸;
山東大澤成生物跌10元,2720元/噸。
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