在我國食用油市場中，一直以來是以大豆油、菜籽油和花生油三種食用油為主，考慮到我國油脂自給率在30%左右，需要從國外進(jìn)口大量的食用油，不利于油脂供給的保障，為了提高國內(nèi)食用油產(chǎn)量，近些年相關(guān)從業(yè)者不斷的開發(fā)新型的油料以期能夠彌補(bǔ)，我國食用油自給率低的不足的問題。早些時(shí)候人們將目光放在了不與糧食爭地的木本植物油料上，選擇大力發(fā)展木本植物油料，像茶籽、核桃、山桐子等諸多木本植物油料在相關(guān)政策的扶持下，均獲得了不錯(cuò)的發(fā)展，不少茶樹種植地就憑借著生產(chǎn)加工茶籽油推動(dòng)了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展，核桃油和山桐子在油脂市場中也擁有不錯(cuò)的占比率。

人們在大力發(fā)展木本植物油料的同時(shí)也沒有忽略草本植物油料，就像山桐子油獲得了良好發(fā)展，能夠與山桐子套種的油莎草也吸引了不少人的注意。油莎草是多年生草本植物，根狀莖多而細(xì)長，先端有膨大的塊莖。油莎草屬陽性植物，性喜溫暖陽光、濕潤氣候，耐旱、耐溫、耐澇、耐瘠、耐鹽堿。適應(yīng)性廣，對土壤要求不嚴(yán)格，適宜排水良好、疏松的土壤或砂壤土，在我國南北各地的沙灘、山坡、丘陵、林間均可種植。

將油莎草套種在山桐子林下，可利用山桐子林下的光照和土壤資源進(jìn)行栽培，可以起到保護(hù)土地、提高經(jīng)濟(jì)效益的作用。油莎草是很有發(fā)展前途的經(jīng)濟(jì)作物，地下塊莖富含脂肪、淀粉和糖，用于榨油、釀酒、制飴糖、飲料及其他食品。據(jù)了解油莎豆油脂含量高達(dá)35%左右，淀粉含量高達(dá)30%左右，含糖量高達(dá)25%左右，蛋白質(zhì)含量高達(dá)10%左右。

通過生產(chǎn)工藝制取的油莎豆油中富含不飽和脂肪酸，主要脂肪酸構(gòu)成為油酸、亞油酸和亞麻酸組成，脂肪酸構(gòu)成與橄欖油和杏仁油類似，能夠滿足人體多多種食用油的需求。提取過油莎豆的榨餅中含有豐富的淀粉、糖和蛋白質(zhì)，餅粕在提煉后淀粉后可生產(chǎn)飴糖，之后還能用來釀制白酒，余下的粉渣也可以用于養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)做精飼料。

總的來說，投資建設(shè)油莎豆油生產(chǎn)加工線，不光能夠生產(chǎn)處營養(yǎng)價(jià)值較高的食用油，所得到的副產(chǎn)物餅粕還能夠?yàn)槠鋷聿诲e(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益，因此有不少朋友都有投資建設(shè)油莎豆油生產(chǎn)線的計(jì)劃。油莎豆油的提取工藝可分為壓榨法和浸出法，壓榨法制取油莎豆油的優(yōu)勢在于能夠較大程度的保留油脂中的營養(yǎng)成分不被破壞，但缺點(diǎn)在于出油率不高，其生產(chǎn)工藝是將收取的油莎豆脫皮、破碎、蒸炒、壓榨得到毛油后進(jìn)行精煉，從而得到成品油。

浸出法制油是國內(nèi)應(yīng)用廣泛的制油工藝，其優(yōu)勢在于能夠充分提取油料中的食用油，出油率比壓榨法高，但毛油中會含有少量的溶劑，需要對其進(jìn)行蒸發(fā)汽提等工藝得到精煉毛油，其生產(chǎn)工藝是將油莎豆進(jìn)行破碎、軟化、軋胚、浸出得到毛油，精煉后得到成品油。目前國內(nèi)生產(chǎn)加工油莎豆油的廠家并不算多，很多朋友有加工想法卻不夠了解，因此對油莎豆油生產(chǎn)過程不太清楚，這就意味著油廠需要選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的糧油機(jī)械設(shè)備廠家進(jìn)行溝通，不光需要為其提供合適的機(jī)械設(shè)備，同時(shí)還需要提供切實(shí)可行的生產(chǎn)方案。

有客戶朋友在進(jìn)行認(rèn)真的考量對比以后，選擇了企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家，廠家成立于1982年，在食用油生產(chǎn)加工行業(yè)擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，對于小品種油的加工也有不少成功案例，不管是茶籽油的生產(chǎn)、核桃油的生產(chǎn)還是山桐子油的生產(chǎn)都有相關(guān)的項(xiàng)目案例，能夠供客戶進(jìn)行實(shí)地參觀考察。本著對企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家的行人，客戶朋友還給企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家郵寄了油莎豆油料，讓企鵝的工作人員用于試機(jī)，企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家也不負(fù)客戶所托，對油莎豆進(jìn)行了脫皮、粉碎、壓榨等試機(jī)，并且得到了相對可靠的數(shù)據(jù)，想來在后續(xù)的合作也有著堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

鄭州企鵝糧油機(jī)械成立于上世紀(jì)八十年代，位于河南省的省會鄭州市，客戶來訪和發(fā)貨方便，公司擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)廠房，長期進(jìn)行油脂設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)，還和多家科研所進(jìn)行合作對設(shè)備進(jìn)行研發(fā)和提升技術(shù)，公司提供給客戶質(zhì)量過硬，技術(shù)成熟的產(chǎn)品和周到的服務(wù)，讓不少客戶放心，關(guān)注“企鵝糧油機(jī)械”公眾號了解更多消息，來廠考察請聯(lián)系張先生13503839006，0371-86661079。

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